同居している両親の元に妹が里帰り
両親、妹、嫁さん、三男が参加して、恒例のお茶会を開く
水まんじゅうと梅ようかんを食す
妹が抹茶を煎じて、みんなに出す
一杯目はおいしくいただいた
茶碗を見てこれは備前焼？と尋ねる
似ているが、裏に信楽焼と書いてあった
二杯目をいただくことに
三男が二杯目はなかなか飲めない、二杯目は苦く感じると
泡を立てると甘味が出て苦みが和らぐらしい
裏千家は良く泡を立てて表面の100％に、表千家は表面の半分程度とのこと
今日いただいたのは泡100％の裏千家でした
2022年6月28日
